よく玄米には残留農薬が多いという説が流れていますがこれは事実です。
糠(ぬか)の部分に農薬がたまるためです。
しかし、それは人体に影響があるレベルではありません。
普通に生活している人には全くと言っていいほど関係のないことで、気にするまでもありません。
ですが、私は気にします!
農薬は体外に排出されずに体内に蓄積されるものです。
玄米の残留農薬がたとえ一生のうちで病気や寿命に全く関係ないレベルだったとしても、他の食材から農薬を摂取してしまっている可能性があります。
無農薬のものが買えるのであれば、無農薬のものを買うに越したことはありません。
多少高くても、自分の老後や子供の将来を考えれば、多少高くても無農薬を選ぶべきだと思います。
また、現在ではインターネットでお米も買える時代です。
通販で購入すれば重いお米を自宅まで運ぶ手間が省けます。
ですが「無農薬 米」とか「有機 玄米」とかでキーワード検索するといろんなサイトがでてきます。
普通の米の通販サイト、農家のホームページ、楽天やヤフーショップ・・・。
「米 ライス rice」というキーワードのサイトが多数あり、なかなか目的の場所にたどりつけません。
ですが、「厳選米.com」では上質な米を生産する農家の方を紹介し、お米の販売を行っています。
米の栽培方法や使っている農薬の種類等も比較できるのでとても便利なサイトです。
もちろん玄米、発芽玄米、もち米などもあります。
農家によっては送料無料だったり、カード決済ができたり、さらにクーポンや購入金額によって割引があるのでお得です。
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